Taller-cata sobre el aceite de oliva en Cangas del Narcea

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Publicado por Diana Alba F. el 07 de diciembre de 2022
El 15 de diciembre de 2022
143 visitas

El próximo jueves día 15 de diciembre, en Cangas del Narcea se celebrará un instructivo taller-cata sobre el aceite de oliva, el que sin duda es el ingrediente estrella de la mejor gastronomía.

Esta cita tendrá lugar en la Casa de Cultura Palacio de Omaña a la una y a las cuatro de la tarde, y la asistencia requiere inscripción previa llamando al 985 812 617, o bien en la propia Casa de Cultura.

El taller estará impartido por Raquel Mateos, investigadora del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición.

Esta propuesta se enmarca dentro del proyecto de divulgación Ciudad Ciencia, impulsado por el CSIC, en colaboración con cincuenta municipios de todo el país.


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